怀柔区位于北京市北部,距市区40公里。怀柔境内风光秀丽,气候宜人,素有“京郊明珠”的美誉。
怀柔简介
柔区地处北京东北部,距市区50公里,境内风光秀丽,气候宜人,素有"京郊明珠"的美誉。怀柔是一座美丽的卫星城,青山绿水绕半城。这里有俊美的长城,茂密的原始次生林,洁净的空气和纯净的水,是最适合人类生存发展的地方。
怀柔有着悠久的历史,早在1300多年前的唐朝就已经有了“怀柔”这个名称,公元1368年明朝设置的怀柔县与今天的怀柔区管辖范围基本相同。在古代汉语中,“怀”是来的意思,“柔”是安抚的意思。“怀柔”这两个字放在一起,就是以德施政,民族团结,交融发展。
境内地势北高南低,分为深山区、浅山区、丘陵和平原四种地形,其中山区面积88。7%。怀柔房地产局的纪品良副局长评价怀柔是“北京最适于人类居住的区域”,人文资源丰富,山水结构合理,非常适宜发展高品位低密度住宅区。
全区境内山青水秀,旅游资源非常丰富,形成了以青山、绿水、密林及历史古迹为主的综合旅游资源,重点开发了18个旅游风景区。以慕田峪长城、红螺寺为代表的人文旅游景点,对国际、国内的会议旅游、观光旅游、度假旅游产生了极大的吸引力;青龙峡、幽谷神潭、云蒙山、濂泉响谷、神堂峪等自然景观,秀水奇峰、流泉飞瀑、湖光山色,对渴望回归大自然的旅游者更是难得的享受。县城及雁栖湖地区已建有旅游宾馆、饭店、培训中心70余家,其中三星级4家,两星级6家,有高中档床位8000多张。能满足国际国内大中型会议、观光旅游、度假旅游以及家庭双休日旅游、回归大自然旅游等多种游客的食宿、娱乐、休闲需要。1995年第四次世界妇女大会的分会场设在了怀柔。
怀柔美食
怀柔是有名的板栗之乡,这里的栗子甜糯香软,好剥皮。油栗红烧肉,油栗与五花肉相互结合,相互吸收,整个味道也有些微甜。
另外还有下面的美食也是不容错过哦!
虹鳟鱼:
最诱人的是虹鳟鱼的一鱼两吃,生鱼片蘸上芥末,窜鼻的气味在热得难以下饭的夏季里竟然让人爱不释手,凉丝丝的再配上一瓶冰镇啤酒,加之世界杯的精彩进球,怎一个爽字了得?而烤虹鳟更是虹鳟中的极品,或许有人不爱生吃,却抵挡不住烤虹鳟鱼的诱惑。外焦里嫩只是一般烤鱼所能达到的境界,烤虹鳟更是喷香无比新鲜的虹鳟被浸上浓厚的佐料,在火上被烤得口兹口兹作响。那一刻你会觉得有些残忍,但随着香味的溢出,口水也只能靠强制才能咽回。
鲟鱼
此鱼无鳞无刺,表面多黏液,头扁口阔,长相怪异。一条鲟鱼极至地贡献了自己的全部:鱼唇、鱼头、鱼肉、鱼皮、鱼骨、鱼腮,处处入菜;红烧、清蒸、滑熘、煨汤、火锅,五花八门!一身软骨做熟后,又脆又筋道,含丰富的胶原蛋白和钙质,有美容的作用。
柴鸡炖山蘑
柴鸡都是在山上散养的,做熟后有种特殊的香味。
野菜
山里一般都是纯正的野菜,多采用凉拌手法,也可以和玉米面混合着做野菜团子。
怀柔交通
如何抵达:
怀柔距市区50公里,距首都机场72公里,2004年京承高速路将直通怀柔,2008年轻轨也将开通。
市内交通:
916路客车:每天由东直门至怀柔汽车站对开,由早晨5:30至下午6:00,每20分钟发车一次,在怀柔县城设有环行线,有怀柔汽车站、怀柔三中、富乐小区、大地广场、湖光小区、第一幼儿园、仿膳饭庄等12个车站。
936路客车:每天由东直门至怀柔喇叭门乡,早晨6:00由东直门发车,喇叭沟门返京的最晚车为下午4:00,间隔最长时间为60分钟发车一次,沿途经过怀柔县城、雁栖湖、紫云山、幽谷神潭、九谷口、云蒙山等旅游景点。
游6路客车:每年4月至10月,每周六和周日上午(旺季每天),由北京宣武门、东四十条发车,直通慕田峪长城、红螺寺、雁栖湖,下午返京,发车时间:每日上午7-10时。
游16路:每年4月至10月,每周六和周日上午(旺季每天),由北京宣武门、东大桥等站发车,直通红螺寺和青龙峡景区,下午返京,发车时间:每日7-10时。
宜: 祭祀、塑绘、开光、订盟、纳采
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