【埃及旅游攻略】埃及旅游指南

埃及位于地中海和红海中间，非洲东北部，领土包括亚洲西南端的西奈半岛，国家地跨亚、非两洲。面积为100。2万平方公里，其中96％为沙漠，埃及海岸线 长2700公里。世界最长的尼罗河南北纵贯全境。最高峰沙伊卜巴纳特山海拔2187米。首都开罗（Cairo）。埃及人口为6598万，居民大多信奉伊斯 兰教。伊斯兰教为国教，信奉伊斯兰教的阿拉伯人占87％，信奉基督教的科普特人占1。8％，希腊东正教、天主教等其他基督教徒约25万人，还有少数犹太 教。官方语言为阿拉伯语，中上层通用英语，法语次之。
    埃及旅游简介
    四大文明古国之一的埃及除有金字塔、木乃伊、狮身人面像等众多令人叹为观止的古迹外，还有美丽的红海海滨和雄伟的阿斯旺大坝。
    公元前3200多年就出现了统一的奴隶制国家，并创造了灿烂的古代文明。公元前6世纪后，受异族统治2000多年，1882年被英军占领。1922年独立，1953年成立埃及共和国，1971年改国名为阿拉伯埃及共和国。
    埃及是一个绝佳的探古旅游区域。美丽的尼罗河畔，古埃及人给我们留下了宏伟的金字塔、神秘的狮身人面像和大量宏伟的古代神庙，让人在历史长河中往来穿梭。埃及基本上没有收取小费的习惯。

    埃及饮食与其国家的社会历史结构一样种类繁复，从最简单的乡村菜肴开始，均受到希腊、黎巴嫩和法国菜的影响。埃及的餐饮场所主要有三类，西餐馆：经营法国菜为主；中东餐馆：经营包括从埃及到利凡特菜（埃及、土耳其、法国及其他国家的混合体）的所有菜肴；一些特色餐馆：经营希腊、中国或仿法老时代的菜肴。
    签证与过境一般发给3个月有效的一次入境签证，可在埃及停留一个月，签证时间为10个工作日。
    进出埃及海关可携带1000埃及镑现金，超出部分有可能被没收。携带外币入境的数额并没有限制，但入境时要申报。海关申报单还要列出所携带的相机、珠宝、现金、旅行支票、电器用品（如随身听、计算机、收音机、摄影机）等物品。旅客携带入境的摄影机要申报并登记；书籍、印刷品、影片、照片及其它埃及政府认为有颠覆国家安全、败坏社会风俗的＂危险物品＂都在被禁之列。
    入境免税品：酒类1升，香水1升，烟200支及价值不超过40皮阿埃及镑的礼品。

    埃及基本信息
    中文全名：阿拉伯埃及共和国
    英文名：The Arab Republic of Egypt
    位置：位于非洲大陆北部
    面积：约1001450平方千米
    人口：约7860万
    民族：阿拉伯人
    语言：阿拉伯语
    宗教：伊斯兰教
    首都：开罗
    时差：埃及时间比北京时间晚6个小时。
    货币与汇率：货币埃及的法定货币是埃及镑（EGP），辅币为皮阿斯特（Pt。）。1埃及镑＝100皮阿斯特。纸币5、25、50、20、100埃及镑等；硬币5、10、20、25皮阿斯特等。汇率为1美元＝4。56EGP。

    国家电话区号：20
    电压：电源类型220伏特，50赫兹。
    服务机构
    埃及驻华大使馆
    地址：北京日坛东路2号
    电话：010－65321825
    传真：010－65325365
    气候描述：
    埃及最佳旅行时间
    埃及的最佳旅游时间是冬季，12月－次年3月。因为这时天气比较凉爽。3－5月也是旅游黄金时间，这时天气还不酷热，也不是旅游高峰期。
    衣物提示
    埃及除冬季（12月－次年3月）外，其它时间气候均干燥而炎热。埃及早晚的温差非常大。穿衣时须注意薄厚增减。
    埃及美食概述
    埃及的食物十分多样化，因此尝试不同食物也应该是这段冒险旅程的一部分。

    埃及人口味偏重，喜欢浓郁、软滑、焦香、麻辣味道的。喜用盐、胡椒、辣椒、咖喱和番茄酱等调味品。埃及人爱吃牛羊肉、鸡、蛋类，也爱吃豌豆、洋葱、南瓜、茄子、西红柿、卷心菜、萝卜、马铃署、胡萝卜等。
    埃及人的主食是被称为“耶素”的不用酵母制作的平圆形面包。进餐时，与煮豆、白乳酪和汤等一并食用。有时也吃米饭，煮三小碗的米饭需配四小碗水和四匙植物油。煮饭时，先将放入油和盐的水烧开，再倒入大米煮开后，用文火焖熟。吃的时候，米饭和菜或糖渍水果一起混合食用。
    埃及人不吃猪肉类食品，也不用猪皮制品。不吃除了肝脏以外的动物内脏及红烩带汁和没熟透的菜。他们忌饮用，但不戒啤酒，有时也用啤酒招待客人，而酸牛奶、咖啡、红茶、果汁、雪粒、桃子、西瓜、香蕉等则是受欢迎的食品。埃及人吃饭时一般不互相交谈，平时不浪费食物，特别是“耶素”。他们忌讳黄色，认为黄色是不幸和丧葬的代表色。

    每年伊斯兰教历九月埃实行斋戒。在“斋月”中，穆斯林每天从日出到日落，戒绝饮食，工作时间也相应缩短。斋月里每天太阳下山，饿斋才告结束，教徒们开始享用“早餐”，一些街道两旁，摆满了吃食小摊，有羊肉、棉饼、甜羹、干果等。在斋月里，人们喜欢在面条中掺入厚古薄今量的糖和素油，制成各甜食，有类似粉丝压的糖糕，有用木杏仁和花生做馅的油炸饺子等。